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退养还湖点燃花鲢精养热情!亩产800斤这
发布时间:2020-06-01
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花鲢的价格高,销路不愁,所以很多人看好花鲢养殖,尤其是现在全国退养还湖呼声一片,这让花鲢精养的热情又一次被点燃。那么,精养花鲢怎样做才能赚钱呢?今天这篇文章与大家一起来探讨。

传统花鲢养殖模式的弊端

回顾过去,不知有多少人在这条路上探索。现在回过头去看那些用钱买来的经验,为成功的人找到成功的理由,为失败的人找到失败的原因。


很多人不知花鲢鳃的特点,粉料投喂花鲢吃得少,白鲢吃得多,成本高,利润少。众所周知花鲢和白鲢都是滤食性鱼类,花鲢鳃耙稀,适合滤食浮游动物;白鲢鳃耙密,适合滤食藻类。但过去推广的花白鲢粉料,大家都在比细度,这个厂家80目,那竞争厂家就来个120目。结果本想让花鲢吃的料,却主喂白鲢去了。另外,投喂方法不当,最不科学的就是把粉料往料台一倒,认为这就是喂鱼了。结果绝大多数都只能起个肥水的作用,被鱼吃到肚子的不到三分之一。后来有人发明的沙网投喂,但浪费仍然很大。过去被推广的风风火火投喂花白鲢粉料的水库,现在又有多少人在喂呢。因为野杂鱼的问题,也影响着花白鲢饲料投喂的效益。后来又有人发明的浮料投喂花鲢,有人还专门在水库里架网箱来专门饲养,但过了两三年,也未见大范围推广开来。


传统的养殖模式下,肥料饲养花白鲢,其亩产量却在呈现逐年下降的趋势,化肥养殖期越长的其亩产量越低。这和土壤长期过量使用化肥造成的土壤板结,影响产量是同样的道理。当土壤中长期施入过多的氮、磷、钾等营养元素,那就影响像固氮菌、释磷菌的生长繁殖。时间一长,用尽废退,微生物缺乏,土壤板结,生产力下降。对养殖水体来说,长期过量的投放化肥,那就是藻相不平衡,氮多就适合含氮高的藻类生长,就会呈现出蓝绿藻泛烂等现象,致使花白鲢亩产量下降。

当总结了过去的经验教训,就很好理解我们接下来的总结现阶段成功的花鲢精养方法。

失败的原因千万种,但成功的原因就只有一条,那就是遵循科学的规律。首先,当以花鲢为主养品种后,那无疑就要给他提供足够多的饲料。这个饲料用什么,从哪里来。现在看来,没有比通过光合作用,通过养殖水体培养的浮游生物成本更低的了。花鲢要吃浮游动物,浮游动物的营养源又来自于藻类和有机质,所以必须补足有机质。藻类生长需要氮磷,所以氮磷也是必须补充的。当有机质补充到水体后,大分子的有机化合物是不能被藻类所吸收的,所以必须补充能分解大分子有机化合物的复合芽孢杆菌。如果大量的投入有机质,存在坏水的风险,滋生疾病,所以此时还应提前将能大量提供有机质的畜禽粪便进行发酵,粪链球菌、粪产碱菌又必须排上用场。所以那些亩产500-800斤花鲢的,无一例外的都是在遵守着这样一条科学的用法在操作。

花鲢精养关键点

| 放养密度 |


花鲢养殖中,遇到的第一问题就是每亩放多少尾,如果这个问题没有一个正确的认识,那就可能带来一系列的问题,其中问题最普遍的就是密度过大。长期跟养殖户打交道,其中就有人这样想的,想当然的放,不是要高产吗,那一亩花鲢放600尾,白鲢400尾,平均就算2斤至2斤半一尾,那也要收获2千多斤一亩。可实际呢,一年下来,可能放进去的鱼苗是半斤到一斤,养了一年也就一斤多点。这就是超出了水体利用光合作用培育饵料来生产花白鲢的极限。水体中的藻类能利用光合作用的水深大多不会超过3米,这些藻类吸收光的能量是有一定限度的,如果产量还要往上升,那就只有人为的往水体里投料。所以正常的放养量应是根据亩产量倒推,如果预计的亩产量是600斤,那上市规格是2.5-3斤,那除以这个数,就得出了200-240尾每亩的苗种放养数,再算上损耗,那总的放养尾数也不应超过300尾每亩。

| 放养鱼苗规格 |

花鲢养殖中,遇到的第二个问题那就是放多大规格,规格放大了苗种投入大,放小了浪费养殖水体前期资源,若大的养殖水体成了苗池。所以这个问题的解决要根据当地的消费习惯和鱼市场价格走势,这里以四川为例,这边的价格在每年的6-8月份价格最高,所以主体鱼应按排在这个时候上市最佳。所以投入的苗种就要有一半以上的大规格,或者就是全部都放一斤以上的大规格苗种。其次要原因就是,在高温季节,如果载鱼量过大,也容易导致缺氧,增加养殖风险;另外当大个体的鱼起捕掉一部份,那小个体的鱼生长会加快。

| 施肥的选择 |

花鲢养殖中,遇到第三个问题就是施化肥好,还是生物肥好,还是菌种好。是单用呢,还是轮换用。之前有好多人有这个疑问,现在我想大家应该明白,任何产品,没有绝对的好与绝对的不好,有人说化肥好,但现在的水库养殖单用化肥的还有多少人。又有人说生物肥好,看看第一年效果还可以,第二年效果就大打折扣。单用菌种吧,如果对于城市周边的,或是畜禽养边上的池塘还可以,假如不是,那也相当于生物肥,把沉积于池塘底原有的营养源分解的差不多了,如果不继续补充氮磷,那第二年的效果会打折扣。所以把众多高产的案例汇集在一起一分析,都是生肥物、菌种、化肥、有机肥轮流用。各有各的优势,各有各的用武之地。

花鲢养殖中,遇到带有普遍性的问题,那就是用了好多产品,水就是肥不起来。因为在肥水养殖中,还缺乏像测土施肥这样的检测仪器,这时就需要根据经验,去试验性肥水。我在实践中遇到最多的就是当把复合乳酸菌、碳源,有时或是氨基酸一补充进去,水很快就肥起来了。说明水肥不起来的根本原因,还是水体缺乏某些成份所致。

| 施肥的频率 |

花鲢养殖中,遇到的第四个问题就是施肥的频率。经常会有人问,是半个月用一次好,还是十天用一次好,还是一周用一次好。我想这个问题可以看看精养塘的投料,难道要把亩产提到四五千斤,是两三天投一次料所能达到的?当然对于肥水养花鲢,虽不至于天天施肥,但最好也两三天一次吧。有人说阴天光合作用弱,所以阴雨连绵就不施。其实也不对,即使阴天光合作用差一点,但仍然有光合作用啊,同时花鲢也不会因为阴天就不吃东西啊。如果不施的话,那还有一个办法,那就是投粉料。有句俗语:好钢用在刀刃上,那此时就是投粉料的最佳时机。

| 花白鲢搭配比例 |

花鲢养殖中,遇到的第五个问题,那就是花白鲢的搭配比例,比例这个问题,没有统一的标准,每一个鱼塘都是一个独立的案例。但有一个原则,当向水体中只要补充有机肥就可以增大花鲢的比例,因为有了浮游动物繁殖的基础。但同时还需向水体里补充菌种和氮、磷。只有补充的次数越多,量足够,就可以直至把花鲢的比例增加到80%。

| 有机肥的处理 |

处理有机肥可以借用化粪池处理的办法,比如在塘边挖一个坑,然后把各类畜禽粪便倒入,按倒入的畜禽粪便的量,来补充发酵的菌种。如果是液体的,可以用酵素按10吨畜禽粪便用1-3公斤来发酵,如果是养殖场处于鱼塘周边,如生活污水,畜禽粪便水直接引入养殖水体,可以按水体计,一公斤用8-10亩水体,首次使用后,间隔5-7天用一次,用量减半。关于酵素,这里要做一个补充说明,包含了两大类菌种,一是复合发酵菌种,另一大类就是益生菌种,同时包含供菌种生长的营养盐,以及促进藻类生长的微量元素和促藻类生长因子。所以为投入水体中的菌存活提供了条件,活菌数量高,固用量较少。使用前再浸泡两小时,可以通过菌种的自体繁殖增加菌种数量,提高使用效果。如果是干湿的可以用活力58,按千分之三的比例添加。也可以将活力58直接添加到塑料袋里,然后进行密封发酵。

关于发酵有一个发酵周期的问题,以往的发酵大多是凭经验,具体达没达到要求,并没有一个判断的标准。这里可以借鉴生物肥的制作方法,可以将米糖、麦麸或是菜籽饼按一吨添加5-8公斤,用做发酵菌种的预混剂,即可以增加效果,又可以帮助混合均匀.水温越高,发酵的时间越短.所以为了缩短发酵的时间,可以将粪便装进塑料袋发酵,或是在表面覆盖上塑料薄膜.高温时3-7天就发酵完成,冬天发酵的时间会加长.当发酵内部的温度达到60-70度时,比如经过发酵的猪粪呈现黄绿色,无臭味而略带酒酸味,那此时就已发酵完成.经过发酵的畜禽粪便,可以有效的降低病原菌和寄生虫,同时施入到水体中减少了对溶氧的消耗.但即便这样,在鱼浮头或是缺氧时,仍不建议使用发酵的生物有机肥.

最后,综上所述,花鲢精养确实前景看好,但更应把科学的规律运用至整个养殖周期中,对增加花鲢精养的收益大有用处。


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